Praline — création du moment
Praline du moment
Une création éphémère qui évolue au fil de nos envies, des saisons et de l’inspiration de l’atelier. Sa coque et son goût changent régulièrement pour laisser place à de nouvelles associations.
- Chocolat
- Variable
- Texture
- Variable selon la recette
- En bref
- Création saisonnière • Recette évolutive • Selon l’inspiration de l’atelier
Allergènes
Contient :
- Lait
Toutes nos pralines sont fabriquées à la main dans un même atelier, où nous travaillons aussi des fruits à coque (notamment amandes, noisettes et pistaches), des arachides, des graines de sésame, des céréales contenant du gluten, des œufs ainsi que des ingrédients pouvant contenir des sulfites, comme le marc de Champagne. Malgré tout le soin apporté à notre fabrication, chacune de nos pralines peut contenir des traces de ces allergènes. Certaines pralines contiennent également de l'alcool (Champagne, rhum, whisky) ; elles sont signalées sur leur fiche. En cas d'allergie ou d'intolérance, n'hésitez pas à nous demander conseil avant votre achat.